Le durian ou durion (Durio zibethinus) appartient à la famille des Bombacaceae et des fruits comestibles... Il est spécialement connu pour son odeur particulière et se présente comme un gros ovoïde dépassant parfois quarante centimètres de longueur et pesant jusqu’à cinq kilogrammes. Sa carapace est formée de grosses épines. Son nom, durian, vient du malais duri, qui signifie épine.
Le durian est un arbre archaïque. Il peut atteindre trente mètres de hauteur pour un diamètre de un mètre vingt. (...)
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Flore de Thaïlande
Tours
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Le durian
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Le bilimbi
Le bilimbi - Averrhoa bilimbi appartient à la famille des Oxalidacées.
Il est aussi appelé "arbre à cornichons" en français, car ses fruits comestibles ressemblent à des cornichons translucides. Il appartient au même genre que le carambolier (Averrhoa carambola L.). -
Le canistel
Le canistel - Pouteria campechiana - est un arbre qui peut atteindre dix mètres de hauteur. Il produit des fruits jaune-orangé, comestibles. Leur chair jaune est douce, avec une texture souvent comparée à celle d’un jaune d’œuf cuit, d’où le nom de fruit-œuf. Son écorce est brune et sillonnée avec une quantité abondante de latex blanc et gommeux.
Cette plante et son fruit portent un grand nombre de noms en Thaïlande comme ผลไม้เนื้อสีทอง (phon la mai nuea si thong - fruit à chair dorée). À Ratchaburi (...) -
Le jaquier
Le jaquier appartient à la famille des Moraceae, il est originaire d’Inde et du Bangladesh, et est cultivé aujourd’hui dans toutes les régions tropicales pour ses fruits comestibles.
C’est une espèce voisine de l’arbre à pain -
Détente - Tribus des collines et éléphants 3j / 2n
Les tribus des collines, du radeau en bambou, des rencontres ethniques, la fraîcheur d’une cascade et des moments de tendresse avec les éléphants... Trois jours pour se détendre !
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Le caïmitier ou pommier étoile
Le caïmitier (Chrysophyllum cainito) apellé aussi caïnitier est un arbre fruitier des régions tropicales de la famille des Sapotaceae. Son fruit comestible est appelé caïmite ou pomme de lait.
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L’arbre de pluie géant
Situé dans les haras de l’armée thaïlandaises à A. Dan Makham Tia
Ce Saman a plus de 100 ans et son tronc est assez grand pour être entouré de 10 personnes. Le rayon moyen de sa couronne est de 25,87 mètres et le diamètre de son ombre est d’environ 51,75 mètres alors que la hauteur de sa canopée est de 20 mètres et la grande couronne ombragée couvre une superficie totale d’environ 2 416 mètres carrés. -
Le canna
Le canna (Canna indica) en thaï พุทธรักษา - Phuttharaksa, appelé aussi balisier rouge ou toloman ou encore conflore fait partie de la famille des Cannaceae. Originaire des Caraïbes et d’Amérique tropicale, il s’est répandu dans toutes les régions tropicales de la planète.
Son nom พุทธรักษา est composé du nom de Bouddha ( พุทธ ) et du mot soin (รักษา -raksa). En Thaïlande, le canna et son bois sont sacrés. Les Thaïlandais pensent que le canna planté dans le jardin ou à l’intérieur de la maison, la protège ainsi que (...) -
Le concombre japonais suyio
Le concombre japonais connu sous le nom de suyio ou de suyio long est très prisé en Thaïlande. Ce concombre ancien et merveilleux est originaire du nord de la Chine. Il s’est depuis répandu largement, en particulier en Asie du Sud-Est.
Description
Long et délicieux, ce concombre chinois à la peau vert foncé peut mesurer jusqu’à quarante-cinq centimètres et prendre de drôles de courbes si il n’est pas cultivé sur tuteurs. Le fruit est vert foncé, la garniture est petite et gélifiée, la chair (...) -
Le kiwi
Le kiwi est un petit fruit plein de ressources qui renforcera votre organisme en hiver, la saison en France durant de décembre à avril. Il est le parfait compagnon du petit-déjeuner car il contient plus de vitamines que l’orange, pourtant souvent plébiscité.
Un peu d’histoire
Le kiwi, connu sous le nom de vigne d’ours et de groseille de Chine, s’est répandu en dehors de la Chine au début du XXe siècle. Ainsi il a été planté en Nouvelle-Zélande en 1906. Les cultivateurs de ce pays l’ont amélioré (...)