La plus grande ferme urbaine sur les toits d’Asie

16 janvier 2020

La capitale thaïlandaise s’est dotée depuis décembre 2019 de la plus grande ferme sur toit d’Asie, le Puey Learning Center. Plus de deux hectares d’espace vert aérien, dans une ville qui va subir de plein fouet les conséquences du réchauffement climatique dans les années à venir.


Puey Learning Center - Université Thammasat

La Thaïlande cumule les effets du changement climatique. Les inondations comme à Bangkok en 2011, construite sur un terrain marécageux tellement artificialisé que l’eau ne circule plus dans les sols. La ville qui est construite sur les plaines inondables du fleuve Chao Phraya devrait, selon les experts du climat, couler de plus d’un centimètre par an et devenir l’une des zones urbaines les plus touchées par les conditions météorologiques extrêmes dans les années à venir. Selon les estimations de la Banque mondiale, près de quarante pour cent de la capitale thaïlandaise pourrait être inondée chaque année d’ici 2030 en raison de précipitations plus intenses.

La catastrophe de 2011 aura été la pire année de la décennie 2010 pour les Bangkokiens qui ont vu un cinquième de leur ville submergée
[1].


Puey Learning Center - Université Thammasat

Un autre problème majeur est la sécheresse subie depuis novembre 2019, la pire depuis quarante ans. Les principaux réservoirs du pays sont à secs.

La plus grande ferme urbaine sur les toits d’Asie

L’université Thammasat de Bangkok, l’une des plus anciennes de Thaïlande, a une nouvelle renommée : la plus grande ferme urbaine sur les toits d’Asie.

Un espace de sept mille mètres carrés imite les rizières en terrasses du nord du pays et "peut contribuer à freiner certains des impacts du changement climatique, comme les inondations fréquentes", a déclaré mme Kotchakorn Voraakhom, l’architecte paysagiste derrière le projet.


Rizières en terrasse - Uttaradit

Nous avons tendance à faire une distinction entre les bâtiments et les espaces verts, mais les espaces verts peuvent faire partie de la conception des bâtiments dans des villes comme Bangkok, qui compte peu d’espaces verts", a déclaré Mme Kotchakorn, directrice générale et fondatrice de Landprocess.
"[Les toits sont généralement sous-utilisés, mais ils peuvent être des espaces verts qui réduisent l’effet d’îlot de chaleur urbain, les impacts environnementaux des bâtiments et de l’utilisation des sols, et nourrissent également les gens", a-t-elle déclaré pour l’ouverture de la ferme.
Mme Kotchakorn Voraakhom a récemment conçu le premier nouveau parc public de Bangkok depuis des décennies - un espace de quatre hectares à l’Université Chulalongkorn qui peut contenir jusqu’à quatre million de litres d’eau de pluie

[2].


Mme Kotchakorn Voraakhom

"La ferme sur le toit de l’Université Thammasat à Rangsit, à environ quarante kilomètre du centre-ville de Bangkok, est ouverte à tous ceux qui souhaitent cultiver du riz, des légumes et des herbes", a déclaré M. Prinya Thaewanarumitkul, vice-vecteur à l’université.
"La Thaïlande est une société agricole, mais dans les villes, nous sommes tellement coupés de la source de notre nourriture. Avec des fermes sur les toits, nous pouvons également améliorer la sécurité alimentaire urbaine", a-t-il déclaré.

Selon les Nations Unies, plus des deux tiers de la population mondiale devraient vivre dans les villes d’ici 2050, l’agriculture urbaine pourrait devenir cruciale.


Rizières en terrasse - Uttaradit

Les fermes urbaines pourraient fournir la quasi-totalité de la consommation de légumes recommandée aux citadins tout en réduisant le gaspillage alimentaire et les émissions liées au transport des produits agricoles, selon une étude publiée en 2019.

Des villes, de Paris à Singapour, commencent à ajouter des fermes au sommet des centres commerciaux et des salles de conférence.

"Alors que les risques climatiques augmentent, les fermes sur les toits ne seront plus une nouveauté", a déclaré Mme Kotchakorn, qui a été nommée le mois dernier sur la liste inaugurale des cent étoiles montantes du magazine Time .

"Les opportunités de créer de nouveaux espaces verts dans les villes sont limitées", a-t-elle déclaré à la Fondation Thomson Reuters, "Les fermes urbaines sur les toits sont une solution climatique simple et efficace, et devraient être la norme."

[1] Les inondations de 2011 en Thaïlande ont été causées par quatre tempêtes consécutives qui a provoqué le débordement du Chao Phraya et du Mékong, ayant affecté la Thaïlande.


Inondations - Bangkok 2011

Depuis leur début au mois de juillet, à la fin à la mi janvier 2012 elles ont fait 815 morts et 3 disparus. Le coût des dégâts est estimé à 1 425 milliards de baht (33 milliards d’euros).
Ces inondations ont également affecté deux millions d’hectares de terres agricoles dans soixante-cinq des soixante-dix-sept provinces, du nord de Chiang Mai à Bangkok et près de l’embouchure du Chao Phraya. Plus de treize millions de Thaïlandais ont été directement affectés par ces inondations.
C’est après cette catastrophe que Mme Kotchakorn a commencé à penser davantage aux espaces verts résistants au climat.

[2] L’université de Chulalongkorn, la première université de Thaïlande, a célébré son 100e anniversaire en offrant à Bangkok un nouveau parc public avec un terrain de quatre hectares et une avenue d’un kilomètre trois cents s’étendant de son campus central au cœur de la ville.


Chulalongkorn University Centenary Park

"Pour la première fois en trente ans de développement rapide, une propriété extrêmement précieuse au cœur de Bangkok n’a pas été transformée en un autre bloc à usage commercial. Au lieu de cela, elle a été conçue comme un vaste parc public qui est la quintessence des infrastructures vertes. Conçu pour la beauté et l’utilisation publique active, il effectue également le travail complexe d’atténuation des inondations urbaines et de réponse au changement climatique dans une région confrontée à de graves défis environnementaux. Le parc de quatre hectares comprend des zones humides, des pelouses de rétention, un étang de rétention et le plus grand toit vert en Thaïlande, tous intégrés dans des espaces publics dynamiques où les gens peuvent profiter des aires de jeux, d’un amphithéâtre, des jardins et des espaces de méditation. Les concepts audacieux équilibrent les petits moments intimes, rappelant au monde que l’architecture du paysage peut aider une ville menacée à apprendre à vivre avec de l’eau, plutôt que de le craindre. "
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